在古代，人们普遍相信烧开水可以净化水源，去除水中的细菌和杂质，从而降低生孩子和其他生活活动中感染疾病的风险。尤其是在没有现代医疗设施和卫生条件的情况下，烧开水是一种简单而有效的方式来保护母婴的健康。
此外，在古代，饮用未经煮沸的水会导致各种疾病，比如霍乱、腹泻等。因此，烧开水也被用来饮用，以确保水的卫生和安全。
总的来说，烧开水在古代被广泛应用是因为它可以净化水源，降低疾病传播的风险，保护母婴的健康。这种做法在当时被视为一种有效的健康保护措施。
