一、在PHP中解决中文乱码问题的常见方案有以下几种：
设置字符编码：
在你的PHP代码中，可以使用header函数设置正确的字符编码。常见的字符编码是UTF-8，可以使用以下代码将页面的字符编码设置为UTF-8：
header('Content-Type: text/html; charset=UTF-8');
$conn = mysqli_connect($servername, $username, $password, $dbname); mysqli_set_charset($conn, 'utf8');
准确保存和输出中文字符：
确保你的PHP代码中的字符串字面量和文件的编码一致。如果你的PHP文件是UTF-8编码，那么确保你的字符串字面量也是UTF-8编码的。另外，当将中文字符输出到HTML页面或其他地方时，确保输出的编码与页面的字符编码一致。
使用mbstring函数：
PHP的mbstring扩展提供了一些函数来处理多字节字符，可以用于处理中文乱码问题。例如，mb_internal_encoding函数可以设置内部字符编码，mb_convert_encoding函数可以进行字符编码的转换。
配置服务器：
如果以上方法仍然不能解决中文乱码问题，可能是服务器的配置问题。你可以尝试修改服务器的默认字符编码设置，或者在服务器配置文件中添加适当的字符编码配置。
使用iconv函数将一个字符编码的字符串转换为另一个字符编码，从而解决中文乱码的问题。例如，如果你的字符串是以GBK编码表示的，而你希望将其转换为UTF-8编码，可以使用以下代码：
$utf8Str = iconv('GBK', 'UTF-8', $str);
二、在HTML中出现中文乱码的问题常见于以下几种情况：
未正确设置字符编码：
确保在HTML文件的标签内使用标签明确指定正确的字符编码。常见的字符编码是UTF-8，可以使用以下代码将页面的字符编码设置为UTF-8：
<meta charset="UTF-8">
字符编码不匹配：
确保 HTML 文件的字符编码与服务器返回的字符编码一致。例如，如果服务器返回的是UTF-8编码的数据，而HTML文件的字符编码设置为GB2312，就可能导致中文乱码。确保字符编码统一一致。
未正确转义特殊字符：
在HTML中，某些特殊字符如"<“、”>“、”&“等需要使用实体编码进行转义，否则会被解析为HTML标签或实体。确保在需要显示这些特殊字符的地方进行正确的转义。例如，将”<“转义为”<“，将”>“转义为”>“，将”&“转义为”&"。
字体支持问题：
如果浏览器中没有正确加载支持中文字符的字体，也可能导致中文乱码。尽量使用通用的中文字体，如宋体、微软雅黑等，以确保在大多数浏览器上都能正确显示中文。
请注意，中文乱码问题可能会有多种原因，解决方法可能因具体情况而异。如果以上方法仍然不能解决问题，可以进一步调查具体原因并采取适当的解决方案。
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