饼干怎么做简单又好吃

标题：简单又好吃的饼干怎么做

想要做出简单又好吃的饼干，只需要一些基本的食材和简单的步骤。下面我会分享一个简单的饼干食谱，让你能够在家轻松制作出美味的饼干。

材料：

• 面粉 200克
• 牛油 150克
• 细砂糖 100克
• 鸡蛋 1个
• 香草精 1小勺
• 泡打粉 1小勺

步骤：

1. 将牛油和细砂糖放入容器中，用打蛋器搅拌至均匀。
2. 加入鸡蛋和香草精，继续搅拌均匀。
3. 将面粉和泡打粉混合均匀后倒入容器中，用手轻轻揉成面团。
4. 将面团放入冰箱冷藏15分钟，让其稍微硬一些。
5. 取出面团，擀平后用饼干模具按出喜欢的形状。
6. 将饼干放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，180摄氏度，烤10-15分钟即可。

烤好的饼干散发出诱人的香味，口感酥脆可口，简单易做，非常适合做零食。希望你也能尝试一下这个简单又好吃的饼干食谱，享受美食的乐趣！