在iOS App内嵌H5页面时，如果遇到标题显示乱码的问题，通常是由于字符编码不一致或未正确设置导致的。以下是一些可能的解决方案：
确保你的HTML文件在<head>标签中正确设置了字符编码。通常使用UTF-8编码可以解决大多数乱码问题。
<!DOCTYPE html>
<html lang="zh-CN">
<head>
<meta charset="UTF-8">
<title>页面标题</title>
</head>
<body>
<!-- 页面内容 -->
</body>
</html>
服务器在返回HTML文件时，应该在HTTP响应头中正确设置Content-Type，并指定字符编码为UTF-8。
Content-Type: text/html; charset=UTF-8
在iOS App中，如果你使用的是UIWebView或WKWebView来加载H5页面，确保你没有在代码中错误地修改了字符编码。
对于WKWebView，通常不需要额外设置字符编码，因为它会自动处理。但如果你使用了UIWebView，确保你没有在加载页面时错误地指定了编码。
如果你在H5页面中使用了JavaScript动态修改了页面标题，确保你传递的字符串是UTF-8编码的。
document.title = "正确的标题";
如果你的App支持多语言，确保你在本地化字符串时使用了正确的编码。通常使用UTF-8编码的字符串文件（如.strings文件）可以避免乱码问题。
如果你通过Ajax或其他网络请求加载数据并动态设置标题，确保请求和响应的数据编码一致，并且是UTF-8。
如果以上方法都无法解决问题，你可以尝试将标题内容进行Base64编码，然后在H5页面中解码显示。
// 编码
var encodedTitle = btoa("正确的标题");
document.title = atob(encodedTitle);
使用浏览器的开发者工具（如Chrome DevTools）或iOS的Safari Web Inspector来检查网络请求和页面内容，确保字符编码正确。
通过以上步骤，你应该能够解决iOS App内嵌H5页面标题显示乱码的问题。如果问题仍然存在，建议进一步检查服务器配置、网络请求和App代码，确保所有环节都正确处理了字符编码。