平遥古城位于中国山西省晋中市平遥县，是中国保存最完整的古代城市之一，被列为世界文化遗产。平遥古城有着丰富的历史文化和独特的建筑风格，吸引着大量游客前来参观。
在平遥古城，有很多特色美食值得一试。其中，最有名的当属平遥牛肉、平遥豆腐、平遥米醋和平遥糖饼。平遥牛肉以其细嫩的口感和独特的调味闻名，是当地的必尝美食之一。平遥豆腐制作精细，口感细腻，经常用来制作各种美味的菜肴。平遥米醋历史悠久，口感醇厚，被誉为"中国醋乡"。而平遥糖饼则是当地的传统糕点，外酥里软，香甜可口，是游客们喜爱的零食之一。
总的来说，平遥古城不仅有着丰富的历史文化，还有许多美食值得一尝，是一个既能满足游客视觉享受，又能满足味蕾享受的旅游胜地。
